Konkurs na najlepszą potrawę średniowieczną

Podczas tegorocznej VII Biesiady Rycerskiej w Melsztynie odbędzie się konkurs na najlepszą potrawę średniowieczną

Regulamin konkursu do pobrania  TUTAJ

Karta zgłoszeniowa do pobrania TUTAJ

 

KONKURS NA NAJLEPSZĄ POTRAWĘ ŚREDNIOWIECZNĄ

R E G U L A M I N

I . ORGANIZATOR:

Organizatorem konkursu jest Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Zakliczyn „Klucz”

II. CEL KONKURSU:

1. zachęcenie uczestników konkursu do wyszukiwania oryginalnych przepisów ze średniowiecznym smakiem.

2. Kultywowanie tradycji związanych z epoką średniowiecza.

3. Popularyzowanie potraw staropolskich.

III.  DATA I MIEJSCE ROZSTRZYGNIĘCIA KONKURSU:

Prezentacja konkursowa i degustacja potraw odbędzie się w dniu 22 czerwca 2023 r. podczas „VII Biesiady Rycerskiej w Melsztynie” wtedy też zostaną ogłoszone wyniki konkursu.

IV. ADRESACI KONKURSU:

Konkurs adresowany jest do uczestników, którzy zgłoszą udział w konkursie. W konkursie mogą brać udział Koła Gospodyń Wiejskich, Koła Łowieckie, gospodarstwa agroturystyczne, osoby indywidualne.

V. WARUNKI UCZESTNICTWA:

Przystąpienie do konkursu następuje poprzez zapoznanie się z regulaminem konkursu oraz wypełnieniem formularza zgłoszeniowego oraz przekazanie go organizatorowi osobiście, drogą elektroniczną lub pocztą tradycyjną do dnia 21 czerwca 2023r. na adres Stowarzyszenie Promocji i Rozwoju Gminy Zakliczyn „Klucz” 32-840 Zakliczyn Rynek 1/8 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.. Jeden uczestnik może zgłosić do konkursu maksymalnie jedną potrawę.

 VI. ZASADY ORGANIZACYJNE:

1. Produkty, które będą wykorzystane w konkursie uczestnicy muszą zapewnić sobie we własnym zakresie.

2. Organizator zobowiązuje się do przygotowania stanowiska do prezentacji potraw.

3. Uczestnicy konkursu są odpowiedzialni za wystrój prezentowanego stanowiska.

4. Drobny sprzęt potrzebny do wykonania dań oraz naczynia i zastawę niezbędną do podania i serwowania dań konkursowych każda ekipa zabezpiecza w własnym zakresie.

VII. ZASADY PRZEPROWADZENIA KONKURSU:

1. Produkty spożywcze użyte w konkursie powinny być poddane wcześniejszej obróbce technologicznej.

2. Każda ekipa zobowiązana jest do przekazania dla jury porcji potrawy celem ocenienia smaku.

3. W skład oceny wchodzą następujące kryteria:

1. smak potrawy,
2. estetyka potrawy,
3. zgodność z tradycją średniowieczną

VIII. OCENA:

Oceny potraw dokona 3 osobowa Komisja Konkursowa powołana przez Organizatora. Każda potrawa oceniona zostanie według kryteriów. Decyzje komisji konkursowej są ostateczne i nie przysługuje od nich odwołanie.

IX. ZA UDZIAŁ W KONKURSIE PRZEWIDZIANE SĄ ATRAKCYJNE NAGRODY

X. POSTANOWIENIA KOŃCOWE:

1. Organizator zastrzega sobie prawo do opublikowania imion, nazwisk, zdjęć i informacji o zwycięzcach i uczestnikach konkursu.

2. Organizator konkursu zastrzega sobie prawo do zamieszczania informacji o potrawach konkursowych w swoich materiałach i kampaniach promocyjnych.

 3. Poprzez przystąpienie do konkursu uczestnicy wyrażają zgodę na warunki zawarte w regulaminie.

4. Niniejszy regulamin jest jedynym określającym zasady konkursu.

5. Regulamin konkursu udostępniony jest do wglądu w siedzibie organizatora. l

6. Wszystkie kwestie, których nie obejmuje niniejszy regulamin ustala organizator.

Druhowie z Zakliczyna będą świętować jubileusz

Już w najbliższą sobotę – 15 czerwca – zakliczyńska jednostka OSP będzie świętować okazały jubileusz 150 – lecia działalności. Z tej okazji druhowie przygotowali program obchodów, nad którym pracował powołany stosownie wcześniej Komitet Organizacyjny Obchodów Jubileuszowych.

Uroczystości w Zakliczynie rozpoczną się zbiórką i przemarszem pododdziałów strażackich do kościoła pw. św. Idziego opata, gdzie o godzinie 14 – tej rozpocznie się Msza święta pod przewodnictwem infułata, ks. Adama Kokoszki. Artystycznie nabożeństwo oprawi Chór ZCK „Cantando canzoni”.

 

Po Mszy świętej delegacje strażackie i goście wydarzenia przejdą na zakliczyński Rynek w asyście Strażackiej Orkiestry Dętej „Filipowice”.

 

Na Rynku ok. godz. 15:30 rozpoczną się oficjalne uroczystości jubileuszowe; będą m.in.: odznaczenia dla zasłużonych strażaków, przekazanie proporca Młodzieżowej Drużynie Pożarniczej, poświecenie przekazanie pojazdów strażackich, defilada a także wystąpienia gości z Polski i zagranicy. Jubilaci obok patronów wydarzenia; posła i prezesa Zarządu Wojewódzkiego OSP dha Edwarda Siarki, wicemarszałka Małopolski dha Łukasza Smółki i burmistrza Miasta i Gminy Zakliczyna dha Dawida Chrobaka, zaprosili także gości z Francji, Węgier, Słowacji i Ukrainy.

Po uroczystościach oficjalnych rozpocznie się Piknik Strażacki podczas którego wystąpią Zakliczyńscy Heligoniści i Harmoniści, Kapela św. Idziego, Siemiechowianie i Kapela Podwórkowa „Gulony” a na deser strażacka grupa rockowa „Niepoważnie”.

 

Piknik zwieńczy zabawa z Agencją Artystyczną E-muz.

Będzie też szereg innych atrakcji o których możecie dowiedzieć się z załączonego plakatu.

 

Tekst: Kazimierz Dudzik, plakat: OSP Zakliczyn

To będzie już 7 . Biesiada rycerska w Melsztynie

Tradycyjnie w okolicach Nocy świętojańskiej zapraszamy na Biesiadę rycerska do Melsztyna. Od ubiegłorocznej edycji Biesiady zamek w Melsztynie znów urósł i wypiękniał, toteż tegoroczna Biesiada będzie obfitować w wiele nowych atrakcji.

 

O tym za chwilę, bo przecież tradycyjny obóz rycerski będzie, ale grup rekonstrukcyjnych będzie więcej niż dotychczas, ponieważ do Rujewita dołącza Tarnowska Wataha Rycerska.

 

Tradycyjnie odbędzie się też sobotni obrzęd świętojański – vel Noc Kupały. Po raz trzeci zaprosimy także na pokaz laserowy.

 

Będzie także sokolnik, szkółka młodego woja i myśliwego oraz bitwa o zamek i klimatyczny koncert.

Po raz pierwszy od dawna na Melsztyn zawita Spycimir Leliwita – budowniczy zamku w Melsztynie. Odbędzie się także turniej rycerski „O kwiat paproci”, gry i zabawy dla dzieci, konkurs historyczny oraz zwołane zostaną wici przed wyprawą na Grunwald.

 

Na Melsztyn obok stoisk z tradycyjnym jadłem ze stoisk KGW, zawita kuchnia hetmańska prosto z Zamościa.

Już teraz warto zarezerwować sobie czas na to doroczne, jedyne w swoim rodzaju wydarzenie, na które wraz z organizatorami i patronami mamy zaszczyt zaprosić. 

35 – lecie przełomu demokratycznego w Polsce

11 czerwca o godzinie 11 – tej w Sali im. S. Jordana rozpocznie się sesja popularno – naukowa zatytułowana „35 – lecie przełomu demokratycznego w Polsce”.

Motywem przewodnim wydarzenia organizowanego przez burmistrza Dawida Chrobaka i Kazimierza Dudzika – dyrektora Zakliczyńskiego Centrum Kultury pod patronatem Starosty Tarnowskiego Jacka Hudymy, jest odniesienie się do przełomowej daty 4 czerwca 1989 roku. 

4 czerwca 1989 roku w trakcie tzw. wyborów kontraktowych Polacy dokonali wyboru, odrzucając narzucony przez Moskwę system komunistyczny, opowiadając się za budową ustroju demokratycznego.

 

Wstępny wykład wygłosi Dawid Chrobak – burmistrz Miasta i Gminy Zakliczyn, syn śp. Stanisław Chrobaka, który jako kandydat Komitetu Obywatelskiego „Solidarność” , został wówczas wybrany głosami 209 490 senatorem Senatu RP.

Kolejny prelegent to obecny senator Senatu RP prof. Kazimierz Wiatr, którego wykład będzie dotyczył kwestii kształtowania się opozycji demokratycznej w realiach PRL. Kazimierz Wiatr był jednym z twórców niezależnego ruchu harcerskiego w 1980 roku, w szczególności w ramach Kręgów Instruktorów Harcerskich im. Andrzeja Małkowskiego. W stanie wojennym i później pracował w kierownictwie konspiracyjnego Ruchu Harcerskiego Rzeczypospolitej.

Honorowy Obywatel Gminy Zakliczyn, pierwszy, po przełomie demokratycznym burmistrz Tuchowa i pierwszy starosta Powiatu Tarnowskiego dr Michał Wojtkiewicz, jako uczestnik tych przemian opowie o realiach odtwarzania samorządu lokalnego.

Wreszcie dr hab. ks. Jan Bartoszek – dyrektor RDN Małopolska i RDN Nowy Sącz oraz Diecezjalny Duszpasterz Parlamentarzystów i Samorządowców Diecezji Tarnowskiej przypomni rolę, jaką odegrał Kościół katolicki w procesie kształtowania się społeczeństwa demokratycznego, obywatelskiego.

Rolę moderatora sesji popularno – naukowej pełnił będzie Kazimierz Dudzik; politolog, dyrektor ZCK, regionalista i dziennikarz mediów lokalnych.

 

Wydarzeniu towarzyszyć będzie okolicznościowa wystawa. 

Tango dla Mamy

To już kolejny z cyklu koncertów Chóru ZCK „Cantando canzoni” dedykowany Mamo z okazji Dnia Matki. Tym razem koncert odbędzie się 2 czerwca – początek o godzinie 20:00 w Sali im. S. Jordana. 

Koncert organizowany jest przez Stowarzyszenie Członków i Sympatyków Chóru ZCK Cantando Canzoni w Sali Ratuszowej Im. Spytka Jordana w Zakliczynie.

Na ratuszowej scenie zobaczymy Chór ZCK „Cantando Canzoni” oraz zespół muzyczny i kameralną orkiestrę smyczkową pod dyrekcją Dawida Nawalańca.

W programie tanecznym wystąpią gościnnie Państwo A. K. Węglarczykowie.

Patronat honorowy objął Burmistrz Miasta i Gminy Zakliczyn Pan Dawid Chrobak. Wstęp wolny.