Rozpoczynamy nabór uczestników na nieodpłatne zajęcia kulinarne, których motywem przewodnim będą potrawy z fasoli! Fasola „Piękny Jaś” z doliny Dunajca jest jednym z symboli Ziemi Zakliczyńskiej, od 2006 roku jest produktem tradycyjnym Małopolski, natomiast od 2011 roku jest wyróżniona oznaczeniem Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP) w Unii Europejskiej. Dzięki organizowanemu w Zakliczynie od 2000 roku Festiwalowi fasoli, powstało kilkadziesiąt unikalnych potraw fasolowych.
Teraz, w ramach zajęć kulinarnych w ratuszu, które poprowadzą specjalistki ze Spółdzielni Socjalnej „Serce Pogórza” z Dzierżanin, można będzie nauczyć się tajników wyrobu smacznych potraw fasolowych, m.in.: ciasteczek fasolowych czy pierogów z nadzieniem fasolowym.
Zachęcamy do zapisów; osobiście w siedzibie ZCK w ratuszu lub poprzez kontakt z koordynatorką projektu Magdaleną Tobiasz – tel. 14 628 3331 lub za pośrednictwem e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Zachęcamy do zapisów wszystkich którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę kulinarna, posmakować czegoś nowego i spędzić miło czas! Zajęcia będą odbywać się w ramach wieloletniego projektu Zakliczyńskiego Centrum Kultury pod nazwą „ZUL- aplikacja” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących z Funduszu Promocji Kultury.
Tekst: Magdalena Tobiasz, Kazimierz Dudzik, grafika: Stanisław Kusiak
